Alojamiento Turístico

El servicio de alojamiento para los viajeros existe desde hace mucho tiempo. Desde las posadas de la época bíblica, hasta los modernos y complejos establecimientos hoteleros, pasando por el oriental Caravasar que el turista Marco Polo encontró durante sus viajes.

El alojamiento se ha transformado de muchas y variadas maneras a través del tiempo, sin embargo, el servicio fundamental es satisfacer las necesidades del viajero, el cual necesita dormir en determinado lugar. Independientemente de la historia que hayan tenido los servicios hoteleros, el alojamiento turístico se concibe a partir de los hoteles fundados por Ritz.

La función primordial del servicio turístico de hospedaje, es un complejo sistema de servicios que debe funcionar armónicamente:

1. Recepción y atención al huésped desde su entrada al establecimiento.

2. Una habitación o conjunto de ellas que le permita privacidad, facilidad para descansar, dormir y asearse en el ámbito más adecuado a sus necesidades.

3. Facilidades de comunicación directa e indirecta.

4. Acceso al servicio de alimentos y bebidas y a las áreas de distracción.

5. Posibilidad de obtener asistencia médica en caso de emergencia.

6. Seguridad para el huésped y sus pertenencias.

Según las Normas Covenin Venezolana (2030 - 87) define al Alojamiento Turístico como: todo aquel establecimiento que presta al público, un servicio para hospedarse en forma temporal, que funcione en una edificación construida o acondicionada para tal fin, ocupando la totalidad del inmueble o parte del mismo, conformando sus dependencias un todo unitario, sin mezcla de otros usos no cónsonos con su naturaleza.

TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS

De acuerdo a los diferentes tipos de establecimientos de alojamiento turístico, se definen de la siguiente manera (Normas Covenin Venezolana (2030 - 87)):

Hotel (H): Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped servicios básicos y complementarios, según su categoría y modalidad; siendo su tarifa de alojamiento diaria por tipo de habitación y número de ocupantes.

Hotel Residencia (HR): Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en apartamentos o cabañas, ofreciendo al huésped un mínimo de servicios básicos y complementarios según su categoría y modalidad; siendo sus tarifas de alojamiento diarias y especiales para estancias prolongadas, no inferiores a un mes, por tipo de apartamento o cabaña y número de ocupantes.

Motel (M): Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped servicios básicos y complementarios según su categoría y modalidad. Ubicados generalmente en las proximidades de las vías automotoras, fuera de las zonas urbanas, con estacionamiento contiguo o próximo a las unidades habitacionales y cuya disposición de planta física permita a los huéspedes el acceso individual, principal y directo a sus habitaciones, desde el área de estacionamiento; Siendo sus tarifas de alojamiento diario por tipo de habitación y número de ocupantes.

Pensión (PE): Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones, con servicio sanitario privado ido común o colectivo. Por requerimiento del huésped se ofrece servicio de alimentación bajo el régimen completo o medio; siendo su tarifa de alojamiento periódica, diaria, semanal, quincenal o mensual e incluirá en cada caso, el valor por el régimen de comidas convenido con el huésped.

Hospedaje (HP): Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones privadas y/o comunes o colectivas con servicio sanitario privado y/o común o colectivo. No ofrece servicio de alimentación, pero si un mínimo de servicios básicos, siendo su tarifa de alojamiento periódica,  diaria, semanal, quincenal o mensual por tipo de habitación o por cama.

Extrahoteleros (EH): Agrupan a campamentos; que son terrenos de uso privado en los que se instalan sistemas de alojamiento, tales como tiendas de campañas o caravanas móviles. Cuentan con instalaciones comunes (sanitarios, lugares para el aseo, el lavado y el tendido de ropa, zonas recreativas). Casa de alojamiento; normalmente particulares, que prestan servicios en época de alta demanda turística y que contribuyen a ampliar la oferta de un determinado destino. Casas rurales; comprende las habitaciones de las comunidades campesinas que han sido adaptadas especialmente para recibir a turistas. Apartamentos que han sido adaptados para permanencias largas.

Establecimiento Especial (EE): Aquel establecimiento integrante del Sistema Turístico Nacional que preste en forma periódica o permanente el servicio de alojamiento cuyas características y condiciones de las instalaciones son diferentes a las anteriormente mencionadas.

CLASIFICACIÓN

Todo establecimiento de alojamiento turístico se clasificará de la siguiente manera:

DE ACUERDO A SU TIPO

Hotel.

Hotel Residencia.

Motel.

Pensión.

Hospedaje.

Extrahoteleros.

Establecimientos Especiales.

DE ACUERDO A SU CATEGORÍA

Hoteles de una (1) a cinco (5) estrellas (*****)

Hoteles Residencia de una (1) a tres (3) estrellas (***)

Moteles de una (1) a tres (3) estrellas (***)

Pensiones de una (1) a dos (2) estrellas (**)

Hospedajes de una (1) a dos (2) estrellas (**)

DE ACUERDO A SU MODALIDAD

Playa.

Selva.

Montaña.

Termal.

Urbano.

Llano.

CLASIFICACIÓN DE HOTELES, DE UNA A CINCO ESTRELLAS

La organización mundial de turismo se encarga de determinar los criterios que definen la clasificación hotelera. Los parámetros de categorización están directamente relacionados con el tipo de servicio brindado y su calidad; las características arquitectónicas e infraestructura que le rodea y su ubicación urbana o entorno natural.

La calificación clásica más conocida para saber los servicios que brinda cada hotel, está determinada por la cantidad de estrellas que tenga; estas pueden ir de una a cinco, aunque generalmente los de una y dos estrellas no muestran su calificación.

Hoteles de Una Estrella *

Estos hoteles siempre son los más económicos y los que menos prestación de servicios tienen. Ordinariamente ofrecen una habitación privada, con baño privado, son estrictamente funcionales.

Hoteles de Dos Estrellas **

Las instalaciones de estos hoteles permiten la prestación de mejores servicios que los de una estrella. Generalmente hospedan viajeros que requieren una habitación de relativo bajo costo. Un cuarto de hotel con estas características cuenta con baño privado, guardarropa, mesa y silla; por lo general ofrecen alimentación corriente en tres servicios diarios, así como bebidas y tragos. Comparativamente con el hotel de una estrella, ofrecen una atención más calificada, ya que su administración no es de corte familiar, sino de gestión hotelera.

Hoteles de Tres Estrellas ***

Sus instalaciones son de mejor calidad tanto en tamaño de espacios como en prestación de servicios. Su costo por habitación es de tipo medio, las cuales cuentan con baño privado y artículos de aseo, televisión con conexión por cable e Internet, teléfono privado y mobiliario básico con sillas, mesas y armarios. El servicio de restaurante ofrece una amplia gama de platos y bebidas, pudiendo atender a público externo al hotel.

Hoteles de Cuatro Estrellas ****

Son considerados de primera clase, presentan mobiliario e instalaciones de lujo. Sus habitaciones son grandes, muy bien decoradas y equipamiento de accesorios como tina de baño, secador para el cabello, gel de baño para el cuerpo, acceso a sistemas de información y comunicación por cable e inalámbrica. Cuenta con facilidades como lavandería, centro de negocios empresariales y espacios para la recreación. Su restaurante oferta comida internacional y platos típicos de reconocida calidad y tradición. Su administración está fundamentada en una gerencia hotelera calificada.

Hoteles de Cinco Estrellas *****

Este tipo de hotel cuenta con espacios e instalaciones de considerable lujo. Prestan su servicio a personas de alto poder adquisitivo y capacidad de consumo de gran prestación. El particular interés de este tipo de hotel es hacer sentir al huésped como en su propia casa, brindándole la mejor atención con una amplia gama de servicios, implementados mediante una meticulosa planificación. El servicio de restaurante está ofertado por varios de ellos (generalmente tres) dentro de sus instalaciones, los cuales brindan alimentación con calidad internacional. Las habitaciones cuentan con gran variedad de comodidades como: Jacuzzi, televisión por cable y servicio de bar. Cuentan con instalaciones para piscina, gimnasio, peluquería y almacenes con variedades y recuerdos.

PLANES DE ALOJAMIENTO

Se denomina plan de un hotel, independientemente de su categoría, al costo básico que se establece por habitación. En muchas ocasiones, la tarifa que se fija incluye junto con el alojamiento el servicio de alimentación y bebidas, como desayuno, almuerzo y cena. Existen hoteles que ofrecen más de un plan, facilitando al huésped la opción de elegir cuál de ellos se ajusta a sus condiciones de tipo económico y de servicio requerido.

Entre los diferentes planes se pueden citar los siguientes:

Plan Hotelero Europeo: Es aquel que incluye el servicio de alojamiento únicamente.

Plan Hotelero Continental: Es aquel que incluye el servicio de alojamiento y desayuno.

Plan Hotelero Americano: Es aquel que incluye el servicio de alojamiento y las tres (3) comidas.

Plan Hotelero Americano Modificado: Es aquel que incluye el servicio de alojamiento y una (1) de las comidas.